Sử dụng hạt tiêu làm gia vị

Ngày: 08/06/2013, Gửi phản hồi

Hạt tiêu từ xa xưa đã là gia vị không thể thiếu trong bữa ăn ngon hằng ngày nhưng cho đến nay vẫn còn nhiều người có thói quen sử dụng hạt tiêu làm gia vị cho món ăn chưa đúng cách.

Ngừa nhiều bệnh từ quả bơ

Ngày: 29/04/2013, Gửi phản hồi

Bơ là loại quả chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe chúng ta, theo Natural News.

Rau muống, vị thuốc dân giã

Ngày: 09/03/2013, 3 phản hồi

Mùa hè có nhiều loại rau khác nhau, nhưng rau muống vẫn là loại rau dân giã, dễ chế biến, dễ ăn và có thể thu hái quanh năm nhưng hễ vào dịp hè thì vẫn là loại rau thích hợp hơn cả.

Chanh dây Đăk R’lấp vẫn “bám trụ”

Ngày: 12/12/2012, 6 phản hồi

Trong khi nhiều gia đình trên địa bàn tỉnh Đăk Nông tiến hành chặt bỏ cây chanh dây để trồng các loại cây khác thì ở thị trấn Kiến Ðức và xã Kiến Thành (Ðắk R’lấp) vẫn có một số hộ dân quyết “bám trụ” với loại cây này. Qua thời gian, đến nay, những hộ gia đình này không chỉ phát huy hiệu quả của các mô hình chanh dây mà còn thành công với việc tạo ra thương hiệu cho sản phẩm và thành lập hợp tác xã để cùng nhau làm ăn lâu dài.

Khá lên nhờ thanh long

Ngày: 22/11/2012, 3 phản hồi

Cách đây hơn 3 năm, tại huyện Trảng Bom, Bộ Khoa học - Công nghệ và UBND tỉnh Đồng Nai đã đầu tư 2,3 tỷ đồng triển khai thực hiện “Dự án trồng cây thanh long ruột đỏ”. Từ thành công của dự án, đến nay nông dân trong huyện tiếp tục mạnh dạn đầu tư nhân rộng với diện tích hàng chục hécta.

Đắng lòng… cỏ ngọt

Ngày: 15/11/2012, 2 phản hồi

Năm ngoái, để được nghỉ trưa, chúng tôi phải đóng cổng để “trốn” những người thu mua cỏ. Nhưng năm nay, mở cổng cả ngày vẫn chẳng thấy ai đến hỏi, buồn lắm…, đó là lời tâm sự của không ít người dân xã An Vỹ (Khoái Châu - Hưng Yên) khi cây cỏ ngọt rơi vào tình trạng ế ẩm, giá giảm liên tục.

Trồng gừng sao cho năng suất cao?

Ngày: 25/10/2012, 3 phản hồi

Để đạt năng suất và chất lượng cao, nông dân cần chú ý từ khâu chọn giống, chăm sóc đến thu hoạch. Nên chọn giống củ to, già, bóng, không khô héo, không nhăn nhúm và không bị sâu bệnh...

Cao su rớt giá, người dân chặt bỏ cây

Ngày: 28/09/2012, Gửi phản hồi

Tại thời điểm này, giá mủ cao su chỉ bằng mức 1/2 năm 2011. Trong khi đó, hiện lượng mủ tồn đọng ở các công ty cao su rất lớn.

Tác dụng kỳ diệu của đu đủ

Ngày: 19/09/2012, 8 phản hồi

So với nhiều loại trái cây khác, đu đủ rất có lợi cho sức khỏe tim mạch và đường ruột.

“Chết” vì tranh mua, tranh bán

Ngày: 19/08/2012, 5 phản hồi

Tình trạng tranh mua, tranh bán của các doanh nghiệp xuất khẩu khiến nông dân bị ép giá, lợi ích của cả ngành hàng bị ảnh hưởng nghiêm trọng.