Bất cứ ở đâu bạn cũng có thể cập nhật được giá cà phê

Nhận tin nhắn giá cà phê chính xác nhất các công ty thu mua 19-11-2019

Soạn tin nhắn CAFE và gửi tới số 8388 → bạn sẽ nhận ngay giá cà phê mới nhất

Sản xuất tiêu hữu cơ bền vững

Ngày: , Mục: Nông nghiệp, Trồng và Chăm sóc Tiêu, Đăng bởi: , 13 phản hồi

Trong bối cảnh hồ tiêu Tây Nguyên đang điêu đứng thì thương hiệu hồ tiêu hữu cơ của Hợp tác xã Nông nghiệp và Dịch vụ Nam Yang vẫn từng bước khẳng định với đầu ra ổn định, giá bán tốt.

Xã viên HTX NN- DV Nam Yang thu hoạch hồ tiêu.

Trở lại HTX Nam Yang (huyện Đăk Đoa, Gia Lai) vào những ngày đầu tháng 9, chúng tôi không khỏi bất ngờ bởi cách mà người dân nơi đây đang cùng nhau gây dựng lại giống tiêu sẻ Lệ Chí, trồng theo phương pháp hữu cơ hướng đến một nền nông nghiệp xanh và sạch.

Còn nhớ cách đây 2 năm, HTX Nam Yang ra đời vào thời kỳ hồ tiêu “bi đát”, dịch bệnh hoành hành, tiêu rớt giá thê thảm khiến không ít người hoài nghi về mức độ thành công của mô hình này. Tuy nhiên, bằng hướng đi mới, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật nên vườn tiêu của HTX vẫn tươi tốt, mang lại giá trị cao.

Đến nay, nhờ mạnh dạn làm tiêu hữu cơ và các tiêu chuẩn an toàn, HTX Nam Yang đã có những sản phẩm chất lượng cao đưa ra thị trường với thương hiệu Tiêu Lệ Chí được khách hàng trong và ngoài nước đánh giá cao. Điển hình như tiêu hữu cơ (sạch 600 chất) gồm tiêu đỏ, tiêu sọ, tiêu đen, tiêu xanh; tiêu sạch (sạch 30 chất) gồm tiêu đỏ, tiêu sọ, tiêu đen, tiêu xanh, tiêu xanh chuỗi, tiêu xanh sấy khô, tiêu vàng, tiêu đa màu, tiêu xanh ngâm mắm, tiêu xanh chua ngọt… và các dòng tiêu VietGAP.

Đáng chú ý, bộ 3 sản phẩm hồ tiêu đỏ, hồ tiêu sọ, hồ tiêu đen Lệ Chí được công nhận là sản phẩm nông nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh. Tháng 3/2019, tổ chức Chứng nhận quốc tế Control Union cấp chứng nhận hữu cơ USDA và EU cho các sản phẩm hồ tiêu của HTX.

Nông dân Lê Trung Tín (thôn 5, xã Nam Yang) có 3 ha hồ tiêu, chăm sóc với phương pháp truyền thống. Hơn 3 năm trước, anh đưa vườn tiêu gia nhập HTX, chăm sóc theo phương pháp hữu cơ. Vụ vừa rồi, trong bối cảnh hồ tiêu chết đồng loạt, nhưng vườn anh vẫn thu được 6 tấn/ha.

Anh Tín cho biết: “Nếu tiêu thường, chỉ được 40.000đ/kg, còn tiêu của tôi bán với giá 90.000đ/kg. Nếu không vào HTX, canh tác theo phương pháp hữu cơ, có lẽ vườn tiêu của tôi cũng không còn. Vui nhất là mới đây, vườn tiêu của tôi đã được chứng nhận đủ tiêu chuẩn VietGAP”.

Để có được thành công, ông Nguyễn Tấn Công- Chủ tịch HĐQT HTX Nam Yang cho biết: Ngay sau khi thành lập, bà con nông dân trong HTX tích cực đi tham quan, học hỏi những mô hình sản xuất nông sản hữu cơ, nông sản chất lượng cao tại các tỉnh, tham gia các hội nghị, hội thảo, gặp gỡ các chuyên gia trong và ngoài nước về nông nghiệp hữu cơ… Qua đó, tích lũy kinh nghiệm, kiến thức để triển khai vào sản xuất của HTX.

“Mặt khác, chúng tôi cũng đã mạnh dạn tiếp cận những doanh nghiệp thu mua nông sản sạch chất lượng cao, nông sản hữu cơ của các Công ty Nedspice, Gia vị Sơn Hà, Hồ tiêu Việt… nhằm tìm kiếm đầu ra ổn định với giá tốt”- ông Công cho biết.

Loading...

Ông Nguyễn Tấn Công bên vườn hồ tiêu hữu cơ.

Sau một thời gian học hỏi, đến niên vụ 2017- 2018, HTX Nam Yang đã có một vườn tiêu 1,5 ha được Tổ chức Chứng nhận quốc tế Control Union cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ của Mỹ và EU. Toàn bộ sản lượng gần 7 tấn của vườn tiêu được Cty TNHH Hồ tiêu Việt bao tiêu với giá 120.000 đ/kg, cao hơn so với giá thị trường tới gần 2 lần.

Với thành công ban đầu đó, HTX tiếp tục đẩy mạnh việc mở rộng quy mô sản xuất tiêu hữu cơ. Trong niên vụ 2018- 2019, HTX đã có gần 16 ha tiêu đạt tiêu chuẩn hữu cơ của Mỹ và EU, với sản lượng gần 60 tấn. Trong đó, 4,6 ha được Cty TNHH Hồ tiêu Việt liên kết bao tiêu với giá đầu giá là 85.000 đ/kg; 4,8 ha liên kết bao tiêu với Cty Gia vị Sơn Hà (giá đầu giá 82.000 đ/kg).

Giá bao tiêu có giảm nhiều so với niên vụ trước, là do ảnh hưởng từ thị trường khi giá tiêu nói chung tiếp tục giảm mạnh, nhưng vẫn cao hơn gần 2 lần so với giá thị trường (hiện chỉ còn 43.000-44.000 đ/kg). 6,5 ha tiêu hữu cơ còn lại, HTX đang tích cực tìm đối tác tiêu thụ.

Ông Trương Phước Anh – Giám đốc Sở NN-PTNT Gia Lai: “Trong bối cảnh hồ tiêu Tây Nguyên bị dịch bệnh chết trên diện rộng làm nông dân thua lỗ nặng nề, mô hình trồng tiêu sạch theo hướng hữu cơ bền vững như HTX Nam Yang đáng khuyến khích. Sản phẩm hồ tiêu của HTX đã được các thị trường khó tính như Mỹ, EU chấp nhận, với giá cao gấp đôi giá thị trường hiện tại”.

Nguồn Báo Nông nghiệp Việt Nam

Báo Giá cà phê qua điện thoại
13 Phản hồiGửi phản hồi mới
  1. Nói chung, HTX vẫn còn chật vật trong việc tìm đối tác tiêu thụ…
    Hy vọng sẽ có nhiều nhà nhập khẩu hồ tiêu trên thế giới nắm bắt được thông tin này !

    • Em thấy HTX Hồ Tiêu Nam Yang sử dụng xạ khuẩn Forge SP phòng bệnh định kỳ rất tốt !

  2. Giá tiêu cứ thấp thế này thì khoảng 2 năm nữa Việt Nam không còn tiêu để xuất khẩu…
    Người dân bây giờ khá lắm cũng chỉ có thể cầm cự đến mùa tới thôi, ai cũng nản muốn buông hết rồi…
    Xuất khẩu 2 năm nữa thì Việt Nam cũng cạn tiêu, thay vào đó là trái cây sẽ ồ ạt vì tiêu chết hết rồi.
    Có còn cũng một số ít người trụ lại giá có lên thì cũng không lấy lại nỗi vốn bỏ ra đầu tư nên nông dân đa số chuyển qua trồng trái cây quá trời.
    2 năm nữa trái cây Việt Nam chắc đứng đầu kim ngạch xuất khẩu thế giới quá…

  3. Bà con nên canh tác theo hướng hữu cơ bền vững vì chính sức khỏe của bà con, sự bền vững, sức đề kháng cao của vườn tiêu, vì sức khỏe của người tiêu dùng và uy tín lâu dài.

    Về chi phí: để có được tờ giấy chứng nhận hữu cơ, bà con phải mất 3 năm cải tạo vườn và tốn phí cỡ khoảng 60-80 triệu cho chi phí đánh giá (audit) và cấp giấy chứng nhận hàng năm.

    Về thị trường tiêu hữu cơ: thị trường tiêu hữu cơ toàn cầu chỉ tiêu thụ khoảng khoảng 4-5 ngàn tấn/năm. Chủ yếu là Ấn Độ, Indonesia, Madagascar, Sri lanka, Cambodia, tốc đọ tăng trưởng chỉ 3-5% mỗi năm.

    3 năm trở lại đây, VN chỉ xuất khẩu được 200-300 tấn tiêu hữu cơ trên tổng sản lượng 300.000 tấn tiêu và có vẻ không tăng trưởng bao nhiêu, trong khi đó thì do giá thấp, bà con nghe nói tiêu hữu cơ bán được giá cao nên ào ào lao vào làm, cộng thêm vào đó là sự tuyên truyền một cách thiếu hiểu biết về thị trường của các quan chức nhà nước làm cho nhân dân tưởng bở chi trả tiền để làm giấy chứng nhận với hy vọng bán được giá 82k/kg hoặc gấp đôi tiêu thường…

    Thực tế là có công ty tên viết tắt là HTV đã không thể mua hết số lượng tiêu hữu cơ như đã cam kết với dân gây nên bức xúc.

    Tổng diện tích đã được cấp giấy chứng nhận hữu cơ hiện nay đã hơn 300 ha và sẽ còn tăng mạnh trong năm nay, điều này làm lợi cho các đơn vị tổ chức cấp giấy chứng nhận rất nhiều…

    Tiêu có giấy chứng nhận hữu cơ hiện nay đã bị dội chợ và sẽ còn dội chợ nhiều hơn nữa trong năm tới.

    Nhắc lại, Dan Viet luôn ủng hộ việc canh tác hữu cơ và khuyến khích bà con làm theo hướng này, chỉ khuyên bà con, nếu muốn đầu tư 60-80 triệu/năm để làm giấy chứng nhận thì hãy suy nghĩ thật kỹ, chưa chắc bán được giá như báo đăng đâu.

  4. Điều làm tôi quan tâm là với hơn 16 ha trồng tiêu hữu cơ, tổng sản lượng khoảng 60 tấn mà HTX vẫn còn chật vật tìm kiếm đầu ra… Không hề dễ với bà con nông dân chút nào !

  5. Không biết sao các bác ơi, bữa nay thị trường chán quá tiêu bên em chào 2 tháng nay mà mấy thằng Tây nó không thèm đoái hoài tới, tình hình thấy ế ẩm quá

    • -Tây không muốn mua, vì mua sớm sẽ lỗ do họ dự đoán ngân hàng sắp hạ lãi suất. ECB vừa công bố lãi suất âm tới 0,5% là bằng chứng…
      -Mua chậm giá càng hạ, do cung vượt cầu. Đồng tiền Brazil mất giá, sản lượng ngày càng tăng, dự kiến vụ mới họ sắp thu vượt 100 ngàn tấn, nên chính họ mới là đối thủ cạnh tranh hồ tiêu hiện nay.
      Tình hình sẽ cải thiện khoảng sau tháng 11 trở đi.

  6. Mình thấy hết sức vô lý. Nếu người tiêu dùng không mua với giá cao hơn thì người sản xuất có quyền đưa sản phẩm bẩn ra thị trường à…!

    • Yêu cầu của bạn hoàn toàn đúng. Nhưng phải ở những xã hội có điều kiện sống cao hơn, chính quyền quản lý chặt chẽ có trách nhiệm và người dân có ý thức với cộng đồng hơn nữa mới có thể…

    • Cách duy nhất có thể dẹp nạn sản suất thực phẩm độc hại là dùng luật pháp.

      Đầu tiên, Việt Nam cần nâng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của mình lên bằng với các nước khác để có thể chơi trên sân chơi chung với người ta chứ không thể cứ để chuẩn Việt Nam thấp lè tè so với các nước khác rồi trí trá nói là do Việt Nam có “đặc thù riêng” thích chơi luật rừng là chơi thôi.

      Sau khi có luật lệ rõ ràng thì tiến hành kiểm tra việc thi hành luật. Làm ra thực phẩm không hợp chuẩn thì tịch thu, tiêu hủy, thậm chí là bỏ tù các nhân vi phạm nếu như sản phẩm độc hại đó có thể gây nguy hại nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

  7. Đắk Nông chỗ mình phân nửa dân đi bán muối hết rồi, không những tiêu mà cả cà phê nữa. Đất đai phần lớn giao cho N.H rồi. Dự là cuối năm NH ôm rất nhiều đất, thời gian tới ngành NN sẽ trải qua giai đoạn cực khó khăn, trong đó không loại trừ ngành NH.

Gửi phản hồi mới

(?)

Loading...